“Cá bống sông Đà, đặc sản với giá gần 200.000 đồng/kg, chỉ xuất hiện một lần mỗi năm, đa dạng cách chế biến như kho tiêu, chiên giòn, chiên tỏi ớt.”
Thẻ:
Ẩm thực Việt Nam
-
-
Ẩm thực Việt Nam ngày càng phổ biến tại Hồng Kông với các món ăn nổi tiếng như bánh mì, bún, phở. Dù không hoàn toàn giữ được hương vị chuẩn xác, nhưng đặc trưng tinh tế của ẩm thực Việt Nam vẫn được giữ nguyên.
-
Ẩm thực Việt Nam đang trở nên phổ biến tại Hồng Kông nhờ sự đóng góp của những người nước ngoài. Nhiều đầu bếp nổi tiếng và khách du lịch yêu thích khám phá ẩm thực đường phố Việt Nam. Cũng như tại Hà Nội, các món ăn như bánh mì và phở đã để lại ấn tượng với Anthony Bourdain và Barack Obama. Hồng Kông cũng không ngoại lệ với nhiều nhà hàng Việt thành công nhờ văn hóa đa dạng và ẩm thực tinh tế của Việt Nam.
-
Đặc sản Sơn La Kính Coong (Canh thịt thối) là món ăn văn hóa của người Khơ Mú. Thịt thối làm từ thịt gia súc phân hủy, treo gác bếp cho ruồi đẻ trứng. Món này có hương vị độc đáo từ thịt phân hủy và gia vị địa phương. Kính Coong thể hiện lòng hiếu khách và sự trân trọng của gia chủ.
-
Ba đầu bếp nổi tiếng Việt Nam gồm Huy Trần, Ngô Thùy Linh và Lê Hà Trúc, tạo sức hút trên TikTok với nội dung ẩm thực đa dạng.
- 1
- 2