ẩm thực

Doanh nhân và giáo sư Hoàng Nam Tiến vừa chia sẻ đam mê ẩm thực trên trang cá nhân. Ông bắt đầu yêu thích ăn uống từ nhỏ khi được khám phá các món ngon ở Hà Nội. Hiện, ông thường xuyên review các địa điểm ăn uống bình dị, ngon gần gũi; đồng thời nấu ăn cho gia đình và xem đây là cách thể hiện tình yêu.

Võ Thành Vương, đầu bếp tại nhà hàng đạt sao Michelin Coco Dining, chia sẻ những địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM. Với niềm đam mê ẩm thực đã thu hút anh từ năm 2009, Vương đưa ra danh sách gồm Quán Phở Minh, Cục Gạch Quán, Ốc Oanh, Cơm tấm Ba Ghiền và hai nhà hàng của mình – Elgin và Coco Dining.

YouTuber Pháp Romain khám phá ẩm thực đặc sản tại Mũi Né, Lâm Đồng, trong đó có món thịt dông nướng và gỏi dông.

Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi nổi tiếng với hải sản tươi ngon. Ốc cừ là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến đây. Sống ở vùng biển từ Quảng Trị đến Khánh Hòa, ốc cừ Lý Sơn được đánh giá có hương vị thơm ngon và đậm đà. Du khách có thể thưởng thức ốc cừ tại chợ cá ven cảng hoặc tự tìm trên bãi đá. Món ăn này có thể luộc, nướng bơ, xào tỏi ớt với cách chế biến đơn giản.

Chợ Cái Dăm ở Quảng Ninh, khai trương năm 2016, là điểm đến mua sắm lý tưởng cho cả người dân và du khách. Với 6 tầng và hơn 750 gian hàng, chợ cung cấp đa dạng sản phẩm từ nông sản, hải sản đến các mặt hàng khác. Đây không chỉ là trung tâm thương mại mà còn “thiên đường ẩm thực” với hải sản tươi sống, đặc sản địa phương và sản phẩm thủ công mỹ nghệ.

“Khám phá ẩm thực Nha Trang trong 48 giờ với các món đặc sản miền Trung và biển như bánh căn, nem nướng, bún sứa, ốc len xào dừa, cháo hàu. Lựa chọn quán ăn quen thuộc, đông khách và đảm bảo vệ sinh để đảm bảo sức khỏe cho VnExpress Marathon Libera Nha Trang 2025.”

Ẩm thực không chỉ là để ăn: Sự kết tinh của tâm ý, kỹ thuật và nguyên liệu trong một thực đơn – Câu chuyện bền vững đằng sau mỗi món ăn.

“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra các món ăn ngon với phong cách toàn cầu từ trái cây và rau quả địa phương. Mâm Grazing Địa Trung Hải là đĩa linh hoạt gồm rau củ, trái cây và phô mai có thể điều chỉnh cho 2 người ăn hoặc một đám đông. Hummus cổ điển với sumac và muối biển hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà và tahini, được trang trí bằng dầu ô liu nguyên chất extra-virgin, sumac và muối hun khói Maldon.”

Quy Nhơn – điểm đến nổi bật ở Châu Á với văn hóa cổ Sa Huỳnh, Đông Sơn và biển xanh. Cơ hội phát triển du lịch lớn với nhiều tiềm năng: du lịch biển, MICE, lịch sử, văn hóa và ẩm thực. Tận dụng di sản văn hóa và trở thành điểm đến thu hút với trung tâm khoa học và giáo dục tiên tiến.

Nhạc sĩ Đức Trí trải nghiệm hệ thống loa Mark Levinson trên Lexus RX500h F SPORT Performance trong chuyến đi Sense Vietnam by Lexus mùa 2, tạo nên không gian âm thanh độc đáo. Lexus mang đến trải nghiệm sang trọng với 5 giá trị: đẳng cấp, tinh hoa, tận tâm, đam mê và sáng tạo. Sense Vietnam by Lexus mùa 2 kết hợp thăm thú, ẩm thực và nghệ thuật.