Ba tỉnh Ninh Bình, Nam Định và Hà Nam có nền ẩm thực phong phú, đa dạng, tạo nên hệ sinh thái ẩm thực độc đáo. Phát triển chiến lược bài bản và quy hoạch ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp, chế biến và công nghiệp văn hóa là cách để khai thác văn hóa ẩm thực địa phương. Ninh Bình có tiềm năng lớn phát triển du lịch ẩm thực, nhưng cần giữ gìn giá trị văn hóa khi mở rộng không gian và địa giới hành chính.
Thẻ:
Du lịch ẩm thực
-
-
“Mười người bạn thân từ Hà Nội đã có một chuyến du lịch ẩm thực 2 ngày 1 đêm tại Ninh Bình. Nhóm bạn đã thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng như bánh mì, nước ô mai, trà bát bảo, bún sung, phở xíu, ốc tần và chè Hàng Hầm tại các quán ăn nổi tiếng. Với tổng chi phí khoảng 700.000 đồng mỗi người, họ đã có một chuyến đi ăn ngon và vui vẻ.”