“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết quản lý bởi các sàn thương mại điện tử nhằm giải quyết vấn nạn hàng giả, hàng nhái. Theo bà Nguyễn Thị Hồng Minh, nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ dùng chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và hàn the trong nhân bánh. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, doanh nghiệp cần tuân thủ vệ sinh, bảo quản, truy xuất nguồn gốc, có nhãn mác, tem kiểm định vệ sinh và công khai nguồn gốc nguyên liệu.
Thẻ:
Hàng nhái
-
-
Các doanh nghiệp đang gặp phải vấn đề hàng giả, hàng nhái. Để giải quyết vấn đề, các chuyên gia đề xuất tăng cường quản lý trên mạng và xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
-
Mua bán hàng nhái, hàng giả công khai tại Chợ Bến Thành và các trung tâm mua sắm tại TP.HCM. Hàng nhái giá rẻ nhưng chất lượng và độ tin cậy không đảm bảo. Hơn 3.100 vụ vi phạm về hàng giả, buôn lậu và gian lận thương mại đã được xử lý.