Pier López Mendizabal, đầu bếp Peru – Nhật Bản, đưa ẩm thực Nikkei từ Lima đến Hà Nội, kết hợp sáng tạo giữa hai nền văn hóa với nguyên liệu địa phương, tạo ra trải nghiệm ẩm thực mới lạ và gần gũi.
Thẻ:
Pier López Mendizabal, đầu bếp Peru – Nhật Bản, đưa ẩm thực Nikkei từ Lima đến Hà Nội, kết hợp sáng tạo giữa hai nền văn hóa với nguyên liệu địa phương, tạo ra trải nghiệm ẩm thực mới lạ và gần gũi.