Một phụ nữ Nhật Bản gần 40 tuổi đã giảm 3kg và cải thiện chỉ số đường huyết cùng viêm gan sau một tháng ăn socola đen theo lời khuyên của bác sĩ. Socola đen chứa polyphenol ca cao giúp chống oxy hóa, cải thiện gan nhiễm mỡ và kháng insulin. Chất xơ trong socola đen cũng điều chỉnh đường huyết và giảm gánh nặng cho gan.
Thẻ:
Sức khỏe gan
-
-
Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ thừa tích tụ trong gan, làm rối loạn chức năng gan. Để giảm nguy cơ, hạn chế đồ uống có đường, thực phẩm chiên rán và siêu chế biến. Thay vào đó, hãy ưu tiên nước lọc, cà phê, trà, thực phẩm tốt cho gan như yến mạch, trứng và ngũ cốc.
-
Bệnh gan nhiễm mỡ không chỉ do rượu mà còn nhiều nguyên nhân khác. Khoảng 32% người trưởng thành mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), chủ yếu là nam giới. NAFLD có thể hồi phục nếu phát hiện sớm. 6 cách giúp phục hồi sức khỏe gan: giảm đường, ăn kiêng gián đoạn, tập thể dục, tăng protein và chất xơ, tránh tinh bột chế biến, giảm cân.