Chương trình Quán ăn hạnh phúc vừa tung tập mới với sự tham gia của diễn viên Tuấn Kiệt và Bỏng Ngô Mario. Trong tập này, họ tiếp tục khám phá thế giới ẩm thực phong phú tại TP.HCM, với điểm dừng chân là khu ẩm thực chợ Bình Thới và chợ Thiếc. Với ngân sách hạn chế chỉ 200.000 đồng, cả hai sẽ tìm kiếm những quán ăn và nhà hàng độc đáo, mang đến trải nghiệm ẩm thực không chỉ ngon mà còn ý nghĩa.
Đầu tiên, Tuấn Kiệt và Bỏng Ngô Mario ghé thăm chợ Bình Thới, nơi đây họ có cơ hội khám phá các món ăn truyền thống, bao gồm cả những món nước được nấu từ nguyên liệu thiên nhiên như hoa hòe và các vị thuốc bắc. Cô chủ quán thể hiện sự gần gũi và thân quen của chợ truyền thống khi sẵn sàng bán rẻ cho khách nếu không đủ tiền. Tại đây, họ thưởng thức xôi và chè truyền thống với giá chỉ 10.000 đồng mỗi phần. Xôi được nấu từ gạo nếp kết hợp với màu tự nhiên từ thực vật, khiến Tuấn Kiệt và Bỏng Ngô Mario liên tục trầm trồ trước hương vị và cách trình bày.
Không dừng lại ở đó, họ tiếp tục đến quầy bánh ngọt ở chợ Bình Thới, nơi Tuấn Kiệt chọn bánh bò được nấu với đường thốt nốt mang mùi thơm đặc trưng. Cùng đó là bánh dừa và bánh in, những loại bánh quen thuộc ở chợ quê. Chỉ trong một buổi, cả hai đã tốn khoảng 130.000 đồng cho các món ăn tại chợ Bình Thới, ngân sách còn lại cho phép họ tiếp tục hành trình ẩm thực của mình.
Rời chợ Bình Thới, Bỏng Ngô Mario dẫn Tuấn Kiệt đến một quán mì tươi có tuổi đời 99 năm ở chợ Thiếc. Quán mì này nổi tiếng với sợi mì dai ngon và nguyên liệu đa dạng. Trang thông tin điện tử Saobiz.vn đã có cơ hội tìm hiểu về câu chuyện của tiệm mì này. Tuy nhiên, do ngân sách còn hạn chế, cả hai đã phải cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định thưởng thức mì tươi tại quán. Tại tiệm mì, Bỏng Ngô Mario chọn mì tươi thập cẩm nước, trong khi Tuấn Kiệt chọn mì tươi thập cẩm khô. Mỗi tô mì có gà xé và bánh tôm khá đặc biệt, thể hiện sự đa dạng trong cách chế biến của quán mì.
Tiệm mì đã kinh doanh được 3 đời, và danh tiếng của tiệm cũng như nét riêng chính là từ sợi mì dai ngon và nguyên liệu đa dạng. Theo chủ tiệm mì, trứng được dùng để nhào bột làm mì khá nhiều, nên tạo được độ dai riêng khác với nhiều tiệm mì khác. Cả Tuấn Kiệt và Bỏng Ngô Mario đều có những trải nghiệm đáng nhớ tại quán mì này, không chỉ về hương vị mà còn về câu chuyện và lịch sử của tiệm.
Chương trình Quán ăn hạnh phúc là một hành trình ẩm thực thú vị và ý nghĩa, mang đến cho khán giả những trải nghiệm và câu chuyện phong phú về thế giới ẩm thực tại TP.HCM. Kênh HTV7 sẽ phát sóng chương trình vào lúc 19h thứ bảy hàng tuần, được bảo trợ truyền thông bởi Trang thông tin điện tử Saobiz.vn. Khán giả có thể theo dõi và chiêm ngưỡng những khoảnh khắc tuyệt vời này.